Nhằm nâng cao chuẩn mực an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người lao động và chuyên nghiệp hóa quy trình sản xuất, Công ty Vinasea đã triển khai đầu tư toàn diện hệ thống đồng phục và Đồng phục bảo hộ lao động dùng cho thực phẩm cho toàn bộ nhân sự làm việc trong chuỗi nhà máy chế biến thủy sản của mình.
Mục tiêu của chiến lược đầu tư đồng bộ này
Vinasea hiểu rằng trong
ngành chế biến thủy sản, yếu tố vệ sinh, an toàn và kiểm soát rủi ro nhiễm
khuẩn chéo là ưu tiên hàng đầu. Bên cạnh đó, đồng phục và trang bị bảo hộ cũng
đóng vai trò lớn trong việc tạo dựng văn hóa doanh nghiệp, nâng cao tinh
thần làm việc, đồng thời tăng tính nhận diện thương hiệu nội bộ và bên ngoài.
Cấu trúc hệ thống đồng
phục và bảo hộ
Hệ thống được xây dựng
theo hướng chuyên biệt hóa theo từng khu vực sản xuất, mỗi khu đều có
mẫu đồng phục và trang bị phù hợp:
1. Đồng phục công nhân
sản xuất
- Chất liệu: Vải poly-cotton hoặc micro kháng khuẩn, thoáng khí, dễ giặt và
mau khô.
- Thiết kế: Kín đáo, liền thân,
phối màu theo từng bộ phận (sơ chế – xanh dương, cấp đông – trắng, kiểm tra
chất lượng – xám), giúp dễ dàng phân biệt và kiểm soát khu vực làm việc.
- Tính năng: Chống bụi bẩn, ngăn lông tóc, thấm hút mồ hôi tốt và phù hợp với môi trường nhiệt độ thấp.
Hệ
thống đồng phục được Vinasea đầu tư cho toàn bộ nhà máy chế biến thủy sản
2. Trang bị bảo hộ dùng
một lần (disposable)
- Gồm khẩu trang y tế, mũ trùm tóc, áo choàng PE, găng tay PE
hoặc găng tay cao su không
bột nitrile, bao giày nilon.
- Được sử dụng tại các
khu vực dễ nhiễm khuẩn, giúp loại bỏ nguy cơ nhiễm chéo.
- Được cấp phát theo ca và xử lý đúng quy trình sau khi sử dụng.
3. Giày bảo hộ chuyên
dụng
- Chống trơn trượt, đế cao su bám sàn tốt, có loại chịu lạnh
đến -40°C dành riêng cho khu vực kho lạnh.
- Thiết kế cổ cao chống nước, dễ vệ sinh.
4. Bảo hộ đặc biệt cho
khu vực nguy cơ cao
Bộ
bảo hộ cách ly kín toàn thân (coverall) kết hợp với kính chắn giọt bắn, khẩu
trang lọc khuẩn và găng tay hai lớp – dành cho các ca kiểm tra chất lượng đặc
biệt, xử lý sản phẩm lỗi hoặc vệ sinh định kỳ.
5. Trang bị vệ sinh cá
nhân
Trạm
rửa tay, buồng khử khuẩn, máy sấy tay không chạm và tủ đựng đồ cá nhân đảm bảo
không lây nhiễm chéo trong sinh hoạt nội bộ.
Tiêu chuẩn và chứng nhận
Toàn bộ Đồng phục kho lạnh và trang bị bảo hộ đều
đạt các chứng chỉ quốc tế như:
- ISO 22000:2018 về quản lý an toàn thực phẩm
- HACCP về kiểm soát nguy cơ và
điểm tới hạn
- CE hoặc FDA đối với các sản phẩm dùng một lần
Găng tay Nitrile Vinasea đều đáp ứng các tiêu
chuẩn CE (Châu Âu), FDA (Hoa Kỳ)...
Lợi ích mang lại cho doanh nghiệp và người lao động
- Đảm bảo an toàn thực phẩm tuyệt đối: hạn chế tối đa nhiễm
khuẩn từ con người sang thực phẩm.
- Tăng năng suất lao
động: trang phục thoải mái, phù hợp môi trường giúp người lao động làm
việc hiệu quả hơn.
- Tạo môi trường làm
việc chuyên nghiệp và đồng bộ: mỗi nhân viên là đại diện cho văn hóa và uy
tín của Vinasea.
- Thu hút khách hàng quốc tế: qua các chuyến thăm
nhà máy, sự chuyên nghiệp thể hiện ngay từ trang phục giúp nâng cao độ tin cậy
của đối tác.
Cam kết phát triển bền vững
Biển Việt không chỉ tập trung vào hiệu quả sản xuất mà
còn chú trọng phát triển bền vững, thể hiện qua việc sử dụng vật liệu thân
thiện môi trường, có thể tái chế, và tuân thủ nghiêm các tiêu chuẩn bảo hộ
lao động và an toàn thực phẩm quốc tế.
Tổng kết, việc đầu tư hệ thống
đồng phục và đồ bảo hộ đồng bộ là bước đi chiến lược của Vinasea trong quá
trình tái cấu trúc vận hành hiện đại, xây dựng nhà máy chế biến thủy sản đạt
chuẩn quốc tế, qua đó nâng cao vị thế doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng
toàn cầu và khẳng định cam kết "Chất lượng từ gốc – An toàn đến tay người
tiêu dùng".
Thông tin liên hệ: Công
Ty TNHH Biển Việt ( Vinasea Co., Ltd )
- Đia chỉ: 09 Pasteur, P. Xương Huân, TP. Nha Trang, T. Khánh Hoà.
- Phone: (+84) 258 3562 911
- Email: vattuthuysan01@vinasea.com
- Website: https://vinasea.vn/
